针对近期沈阳出现的“人工合成”咸鸭蛋，承德市消费者协会向消费者发生消费提示，提示市民购买咸鸭蛋时一定要到固定摊点购买。
        据相关专业人士透露：“人造鸡蛋这门技术在上世纪八十年代末就已经有了，只是没想到会被不法分子用来牟利。由于人造咸鸭蛋所用的都是化学成分，长期食用很有可能导致记忆力衰退、痴呆等后果，对身体有百害而无一利。尤其是制假过程中使用的明矾和明胶成分，国家对这两者的用法、用量都有明确规定，一旦超标食用，将毒害大脑神经系统”。
       为此，承德市消费者协会向广大消费者郑重提示：市民在选购咸鸭蛋时不要从流动商贩那里购买，一定要到固定摊点购买；在选购时一定要仔细观察，煮熟食用时，是否有刺激性的化学药剂味；如果在选购或食用时一旦发现或怀疑是“人工合成”咸鸭蛋时，立即停止购买并食用，保存证据，及时到相关的所在地的工商分局（消协分会）举报后投诉，或直接拨打12315指挥中心举报，工商部门一定在最短的时间内给予处理，确保消费者的合法权益不受侵害。